콜라에 멘토스를 넣으면 왜 폭발할까?

콜라와 멘토스

콜라에 멘토스를 넣으면 분수처럼 올라오는 동영상을 많이 보셨을것 입니다. 이 현상은 콜라의 탄산과 멘토스의 아라비아 고무가 만나서 이산화탄소가 빠르게 분출됩니다.

콜라에는 이산화탄소가 녹아있습니다. 이 이산화탄소는 멘토스에 함유되어있는'아라비아고무' 성분이 콜라내부의 물분자들의 결합을 방해하여 이산화탄소 거품이 만들어져 콜라병 밖으로 뿜어져 나오는것 입니다

멘토스 표면에 수많은 미세구멍은 이러한 현상을 더욱 촉진시키며 미세한 구멍에서 이산화탄소가 기체상태로 석출되며 순식간에 생성된 많은 이산화탄소는 압력을 견디지못해 분수처럼 뿜어지는것입니다.